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月別アーカイブ: 6月 2007

ありがとう会。

 
詩子の幼稚園は、28日で終わりました。
9月からはyear1です。もう小学生ですよっ!
もっとも、28日は夕方5時からのスクールパフォーマンスのみで、授業はこの日、27日が最後でした。

2時半に授業が終わるのですが、その後、先生主催で1年間サポートありがとうの会?が開かれました。
他のクラスはやっていなかったのですが、詩子の担任の先生はとてもいい先生で、こういう会もセットしてくれました。

私もお手伝いがてら、持ち運びの便利なロールケーキを、プレーンとチョコと2本焼いて持っていきました。今週、やたらとお菓子を作ることがあって、ケーキは4つ、和菓子は一つ作りました。

来年からは、朝7時45分からの授業です(今年は9時から)。慎ちゃんに学校に連れて行ってもらうことになるので、朝はゆっくり出来そうかな。

 
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投稿者: : 2007年6月30日 投稿先 詩子作品

 

ヤズド焼。

 
一時帰国も着々と近づいてきております。
このところ忙しかったので、まともに買い物に行けなかったのですが、折を見ていろいろ行こうと思っています。
一つ、頼まれた食器を買いに行ったのですが、なかなか可愛い品揃えです。以前、この店で、ゲストがあったので、大鉢とセットの大皿を買ったのですが、はじくと金属音のする、固いいい食器でした。
ヤズドという、ゾロアスター教の聖地である、イランの地方都市の焼き物だそうです。ハマダーン焼というのがイランでは有名らしいのですが、この焼き物も良いものらしく、ドイツやフランスにこのおじさんが輸出しているそうです。←どこに行っても、「おれがドイツとフランスに出してんだ」って言うよなぁ・・・。独・仏はセットのようです。
おみやげ、要るものがあったら早めに言うてくらはい。
 
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投稿者: : 2007年6月30日 投稿先 買い物

 

卒業式?

 
時間が若干前後しますが。
 
月曜日、ゲストがあったので、シッターに詩子の迎えを頼みました。
で、一枚の紙を持って帰ってびっくり。
 
「明日朝8時半から、クラスの写真を撮るのでよろしくね」
って、え?明日??
大体、詩子の担任の先生は本当にすばらしくて、いい先生であるばかりか、親のスケジュールにも非常に気を遣ってくれて、こういう事は少なくとも1週間前には言ってくれます。
それでびっくりしたのですが、翌朝8時半、いつもより30分前に学校に行ってみるとわかりました。
 
レセプションは、日本で言う幼稚園に当たるのですが、ヨーロッパなどでは、いちいち入学・卒業式をやりません。それじゃおもしろくないってんで、ダンナさんがスウェーデン人のイラン人ママがセットしてくれたらしいです。衣装込みで!!
先生は、急な話でみんなが揃うか心配していましたが、遅刻者はいたけれど、みんな揃った写真が撮れました。私もこの日、朝10時半までは時間があったので、お着替えのお手伝いをしてきました。
 
翌日には、名前入りでできあがった写真を渡されて、しかも3枚で6万リアル(約700円)と破格の値段。
値段と早さに驚いてセッティングしてくれたママに聞いてみると、お姉さんとお兄さんが写真館を経営していて、写真を撮ったのはお兄さんだったらしいのです。うーん、すばらしい。
 
いい記念になりました。
 
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投稿者: : 2007年6月28日 投稿先 詩子作品

 

イランに変化が!

 
またまた忙しくしておりました。
水曜日から、突然テヘランでは渋滞がなくなりました。市内数カ所は、ある理由で大渋滞なのですが、それ以外はスイスイです。
水曜日の午前中は英語のレッスンで先生宅へ行くのですが、その日、朝から忙しくて20~15分前に出ないといけないところ、気づくと8分前。ありゃ、こりゃちょっと遅れちゃうな、と思ったわけです。
とりあえず車に乗り込み、アリーさんに送ってもらうと、あり?もう着いたの??
いつもがちがちに混む交差点もスムースに通り抜けることが出来ます。今日、金曜日?(←金曜日は休日なので車が少ないのです)。
実は、この日からガソリンの配給制がスタート。先週だかのブログのエントリにもアップした、あれです。いろいろ紆余曲折ありましたが、一般車両は月100リットル、政府の車は600リットル、タクシーは800リットルで導入されたそう。
これがまた、イランらしい導入の仕方で。
英語の先生の家に行くと、1対1のプライベートレッスンなのですが、ずっとこの話をしていました。
先生の話だと、前日の8時のニュースで、「導入するからよろしくね」と流れたそうで。えぇっ!!さすがイラン。前広という言葉はありません。
慌てて外に出ると、既にガソリンスタンドに向かう車で大渋滞。一度車を出したが最後、進むもムリ、戻るもムリというとんでもない事態が出来したそうです。
なんだ、月100リットルなら、最近の車は燃費がいいし、なんとかなるんじゃない?というのは日本で日本車に乗ってる人だけが言えること。この国の車は、ガソリンダダ漏れなんじゃない?っていうくらいの燃費の悪さで、一日車に乗る人なら100リットルなんて1~2日でなくなってしまいます。アリーさんの話だと、「1リットルで3キロ走ればいい方だ」ですって。
元々車社会の上にガソリンスタンドが非常に少ないテヘランです。
配給制はICチップが埋め込まれたカードを使うらしいのですが、まだ市内数カ所はカードがなくても買えるらしく、そこには信じられないほどの大行列。ガソリン入れるだけで冗談抜きで半日かかります。

これに黙って耐えるようなイラン人ではありません。
心配していたとおり、そのニュースの後ガソリンスタンドが二つ放火され、少なくとも3人死亡。
昨日は、市内東部にあるシャフルバンド(このチェーンの違う店にはよく行くのです)という政府系のスーパーが略奪の上、放火。
全てのGSには警察車両が常駐しているそうです。
ただでさえインフレがひどいのに、このせいでまた急激に物価が上がることは明らかです。
アジャンス(テレフォンタクシー)は既に30%の値上げをしたとか。
う~ん、困った。
町中が駐車場です。渋滞がないのはうれしいんだけどね。
でも、これで少しでも空気がきれいになるならいいのですが。←もちろん、環境のために割当制を導入したわけではありませんが。

 
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投稿者: : 2007年6月28日 投稿先 今日のテヘラン

 

きょうのごはん。

愚痴っててもしゃあないので、今日もせっせとご飯を作っております。
どっちみち、あと10日程度で帰国だし。ただ、心配は私が先に帰った後の慎ちゃんのご飯。ここは総菜屋もコンビニも持ち帰り弁当もないし。
ジュネーヴにいた頃は、すんごい高いけどお金さえ出せば食べるモノには困らなかったので、一人で置いて一時帰国もそれほど心配はなかったのですが、あぁ、どうするんだろう、あのヒト。
今日の晩ご飯は、数日前からのうっちんのリクエストでオムライス。
でも、これを作ると炭水化物のみになる危険性も。詩子は基本的に好きなものしか食べたがらないので、副菜を食べさせるのが大変。
でも、約束をしてしまっていたので、仕方なく、チャーハンオムライスにしました。詩子は卵のはじっこが耳に見えたらしく、「ネコちゃんだぁ」と言って、お絵かき(写真)。チャーハンだから、ケチャップはやめろ、と言ったのですが、お絵かきをしたかったからこそのリクエスト。聞くわきゃないですな。ちなみに私はキムチの素。
 
で、ナスがあったので、ナスを中華っぽく。焼きナスを長さを半分にして、細く裂いて、その上にあっつあつのニンニク・生姜入りのごま油に醤油を少し焦がしたものを「じゃあああ」っとかけるだけ。簡単だけど、おいしいんですよ、これ。本当は、白髪ネギもあると良かったけど、そこまでうまくいきませんね。あっつあつをかけたので、ごま醤油が皿にはじきまくって、お皿がちょっと汚れてしまいました。ペーパーでふき取ったらかえって見栄えが悪くなりましたねぇ。でも、これは詩子のお気に入りの一品なのです。
あとは大量に切り干し大根を炊いたので、これは幾つかに分けて留守中の野菜のおかずとして冷凍しておくつもり。
それに自家製味噌のおみそ汁をつけて、今日は終了~。
デザートは、今日はお昼にお客様だったので、それに焼いたケーキの残りにホイップクリームを添えました。クリームは油断して固くなり過ぎたけど。今日のお菓子はネスプレッソで入れたエスプレッソを使って、カプチーノシフォンにしました。
 
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投稿者: : 2007年6月25日 投稿先 ごはん

 

ご飯のメニューに悩む今日この頃。

最近料理鬱なのですよ。
なんだかんだ言って、材料がないのが一番の原因です。
何が食べたい?と聞いて返ってきた答えのものが作られれば一番なのですが、残念ながらそういうことは滅多にありません。肉は牛・鶏のみ。魚はあるにはありますが、トラウトくらいで、海の魚は殆どありません。特に夏の時期は、とても買う気は起きないし。冷凍物にしても、冷凍エビが臭いこともありますからね、油断はできません。
野菜も簡単に買えるものは数種類。それでも、喩えばキュウリなど、幾ら新鮮そうに見えても、一度薄くスライスして味見をしないと酸っぱかったりします。また、農薬使いまくりという話も聞くので、皮を剥いたり、レモンのように塩でしっかりこすったりもします。
ニンジンも選んで買っても3日目には腐ってしまいます。安いことは安いですが、捨てる量も多くて、ほうれん草なんかは一抱え買っても、傷んだものを取り除いたりすると半分~3分の1程度になってしまいます。そう考えると、あまり安くもない。凄く状態のいいものに運良く巡り逢うと、大量に買って全部茹でて冷凍庫に入れておきます。それでも、やっぱり藁とか、泥とか、ほうれん草以外の葉っぱなどを取り除くと1時間は優にかかります。
毎日のお米も、籾殻、虫食い、赤い米、緑の米、ゴミなどを取り除く必要があって、3合炊くのに20分はより分けにかかってしまいます。そうやって炊いた米も美味しいわけではなく、どうしてもおかずの味が濃くなってしまいます。
というようなメール愚痴を叔母に送ったところ、えらく心配されてしまいました。
で、昨日の晩ご飯。
冷凍庫をのぞいて、鶏肉にしました。普通にニンニク醤油につけ込んで、片栗粉で焼こうと思い、フライパンで焼き始めてから考えが変わり。急遽、水を足して調味料も足して照り焼きチキン。
んで、ロコモコに変更~。←ハワイには行ったことないけど。
マヨラーの私は、マヨネーズもしっかり。
思いつきの途中変更なので、レタスしかありませんでした。
本当は半熟卵がいいんですけどね、卵も固く火を通さないといけないそうなので。←というか、フライパンに置きっぱなしで火が通りすぎてしまいました。どっちみち、あまり状態のいい卵ではなかったですが。卵も、この時期は特に乾燥がひどいせいか、黄身が殻に張り付いていました。
まぁ、なんだかんだ言ってますけど、不便な土地でもご飯だけはおいしいものを、と思って日夜頑張っておるわけです。食事は精神状態にも影響しますからね。
 
 
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投稿者: : 2007年6月25日 投稿先 ごはん

 

バレエらしいです。

 
今日はお休みです。
写真を整理していたら、こんなものを見つけました。
2週間ほど前に撮ったのはいいのですが、そのままアップするのを忘れていました。
 
学校が終わった後、週に1回バレエをやっています。学校は2時半に終わって、すぐお姉ちゃん達のレッスン、詩子のレッスンは3時半から1時間です。なので、親たちは2時間も待たなければなりません。もっとも今は気温が45度くらい上がるとは言え、乾燥しているので日陰にいれば気持ち良いものですが、寒くなったら辛いものがあります。
親はレッスン中は外に出されてしまうので、隠し撮り(笑)。
 
一応、プリエやのなんやの(私が未経験者なので、よくわかりませんが)やるらしいのですが、感情表現のレッスンだとか言って、ぬいぐるみを可愛がったり、ぬいぐるみに怒ってみたりとかやっているようです。
 
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投稿者: : 2007年6月23日 投稿先 詩子作品

 

味噌できました。

 
今朝は大忙しでした。
昨日夜焼いたケーキをカットして、個別につつんで学校にもたせるのと、私も朝からとあるお宅にお呼ばれだったので葛まんじゅうでも作って持っていくか、ということで、いつもより30分ほど早く起きました。あんこは、いつもこし・つぶあんともに大量に炊いて冷凍庫に入っているのです。
それに、汗くさい詩子を丸洗いしないといけませんでしたし。昨日は遅くなってしまったので、頭が洗えなかったのです。
 
結局うちはバザーに出せるおもちゃがなかったので、ケーキを焼いたのですが、迎えに行った詩子を見てびっくり。大きな箱に入ったお人形のクローゼットのおもちゃをはじめ、言っては悪いですが、「我楽多(←せめて字を変えてみましたが)」としか思えないようなものばかり・・・。きれいなものを集めてるんだったよねぇぇぇ?と思いましたが、詩子には魅力的に写ったのでしょう。困ったものだ。
一人6万リアルまで持ってきて良くて、1万リアルで2枚のクーポンに交換するのですが、制限いっぱいお金を持たせてしまったのが失敗だったかも・・・。と後悔したのでした。
 
晩ご飯の支度をしようとすると、あ、味噌切れてるや。
ということで、4月の末に仕込んでおいた味噌を出してみました。本当はもう1ヶ月ほど置いておきたかったのですが、温度が高いせいか熟成は進んでいる様子。ちょっと色が濃くなりましたね、夏だから仕方ないけど。今回は乾燥麹を使ったので(前回は麹も自分で作りました)、味噌が固めになってしまいました。麹もまだまだ原型が残っています。う~む。次回はもうちょっと水分を増やすか。
でも、味はまろやかで、おいしかった。手前味噌ってこういうことねぇ、と妙に納得したのでした。
お魚を味噌煮にしたのですが、なかなかですよ。
 
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投稿者: : 2007年6月21日 投稿先 ごはん

 

訂正。

 
ただいま、ケーキを焼いております。
明日、詩子の学校ではチャリティバザーがあるのです。不要のおもちゃなどを出して、子供達がそれを買い、売り上げをテヘランのストリートチルドレンに寄付するとかいう活動をしています。
そのほか、家の手伝いをして、そのお駄賃を寄付するということもやっていて、詩子はハーブの水やりと、ご飯の前の食器並べを1週間手伝ってそれぞれ2万リアルずつ、計4万リアル(480円くらい)を寄付することにしました。結局、水やりも私がやった方が断然早いのですが・・・。
要らなくなったおもちゃといっても、きれいなものはなく、どっちみち詩子が手放すわけはありません。
「協力できる人はおもちゃ、またはケーキを持ってきてください」と書いてあったので、もちろんこれもボランティアなのですが、んじゃケーキでも焼くかと。
 
本当は、持ち運びに便利で時間もかからないロールケーキ(売っているのよりも美味しい自信もあるし、えへ。)にしたかったのですが、生クリームを使うものはこの暑いのにちょっとなぁ・・・。ということで、バザーは1時45分からとなっているのですが、朝9時に持っていくので、傷んだら大変ですし。
 
ってわけで、チョコレートパウンドケーキにしました。あ~、こんな定番中の定番、他のお母さんも作って持ってくるんだろうなぁ、と思いましたが、まぁ、ないよりはマシか、ということで。
 
一つ前のエントリの訂正をします。
どうやら、一日3リットルではなく、1ヶ月で120リットルらしいです。変わったのかな?←ここの国はしょっちゅう言うことが変わる。
それを超えると、いきなり高額になると。
とはいえ、どっちみちたった120リットルでは全く持って足りません。いや、日本で普通に生活する分には十分だと思うのですが、テヘランを走っている燃費の悪い車では2日で使い切ってしまいます。さすがにデモがあったらしく、この制限は1ヶ月後からの導入に延期されたそうです。・・・まったく。
 
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投稿者: : 2007年6月20日 投稿先 今日のテヘラン

 

テヘ車事情。

今日は当地はお休みです。預言者ムハンマドの娘であり、シーア派の祖と言われるアリーの奥さんであるファーティマの命日。サッドホリディです。またもや連休~。って、ほんっと休みすぎ。年から年中忌日があります。ムハンマドの命日も先月ありましたが、黒い旗はこの間ずっと降ろされていませんでした。どうせまたすぐ誰かの命日が来るんだから、もうこのまま真っ黒でいいんじゃないの?と思ってしまいます。詩の学校や慎ちゃんの事務所は普通にあります。
詩子の迎えに来てくれたアリーさんが言うには、いつもは事務所からアパートまで30分はかかるところ、今日は5分だったと!!それほどまで道路はがらがらです。っていうか、いつもがひどすぎるのです。
さて、うちの車、先週は2日ほど修理に出てました。このところ、毎週のように調子が悪くなり、毎月数百ドル修理代がかかっています(泣)。買った方が早いんちゃう?そしたら後任にも売れるし。とも思うのですが、下手な車(この場合はいい車)を買うと、故障した時に部品をドバイやらドイツやらまで注文しないとならず、1~2ヶ月、数千ドルかかることも当たり前、とも脅されて、仕方なく泣く泣く使っているのです。うちの車はミツビシですが、部品はここでも日本製が手に入りますし。車、ガソリン代はもちろん、修理代も全て自腹ですからね、相当イタイのですよ。
このところの原因は、ラジエータ不良。エンジンが冷えないのです。危ない危ない。
何度も止まって、その都度アリーさんが水をじゃばじゃば直接かけるのですが、これが初めびっくり。日本やヨーロッパでは車が壊れるというのがまずありませんからね、そういうおおざっぱな応急処置があるのも知らなかったわけです。結局、ラジエータは交換しました。
テヘランで車に乗っていると、下り坂になっている南行きより、上り坂になる北行きの道路脇、びっしりと車がボンネットを上げています。元々壊れやすい車に乗っているテヘランの人は少々のトラブルでは動じません。登り道にさしかかるとエアコンを止めるのは当たり前。エアコンなんて使わない人も多いし。それでも一般車はおろか、タクシーもばんばん故障で路肩に止まります。一般道路脇に駐車している車、実は4分の1は故障なんじゃないの?と思ってしまいます。暑くなるのに合わせて、みんなラジエータが調子悪くなるんだよ、とのことですが、ホントのところはどうなんでしょう。ちなみに、テヘランのこのところの気温は45度。摂氏ですよ、もちろん。
で、先週の木曜日、高速脇でとうとう見てしまいました、炎上車。
もっとも、既に鎮火した後で、運転手のおばさんは車の脇で途方に暮れていましたが、ボンネットは真っ黒。命があっただけで、めっけもんだよ。
と、車のトラブルも多いのですが、このところガソリンもトラブルが。
元々、産油国であるイランはガソリンが驚くほど安いのです。ついこの間まで、1リットル800リアル(8円ちょっと)でした。それが、このところガソリン不足だとかで、値上げをすることに。値上げだけではなく、販売制限をすることになったそうで。政府系の車(ナンバープレートが赤色だからすぐわかる)は一日10リットル、一般車は3リットルと決まったそうです。ガソリンを買うためにはICチップの埋め込まれたカードが必要で、それで販売量を管理するんだとか。じゃ、1週間に1回なら、3×7で21リットルなの?と聞くと、そうではなく、毎日3リットル買いに来いと。え゛っ???あ、あほ?
朝満タン入れても夕方には空になるとかいうこの国の燃費の悪い車で、果たして足りるのかは相当疑問。
1日一回3リットルを超えると値段が高くなり、1リットル3000リアルになるそうで。それでもまだ32円程度だから安いといえば安いですが、突然4倍になって果たして国民はそれで納得するのか、う~む、なのです。
このシステムが導入されて1週間、車が減るかな?と思ったけど、そうでもなし、みんなどう思ってるんだろうねぇ。
 
※この後どうやら状況が変わったらしく、詳しくは次のエントリをどうぞ。
 
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投稿者: : 2007年6月18日 投稿先 未分類